Кондитерский интенсив 4 дня
Маливи

Кондитерский интенсив 4 дня

Внимание! Это событие уже прошло 6 апреля 2017

Написать отзыв

😎 В  программе 13 муссовых и бисквитных тортов ( с хрустящими слоями), покрытие велюром и глазурью, шоколадный декор, выравнивание ганашем и чипсы. Стол будет ломиться в прямом смысле слова от изделий, так что только представьте какой это багаж знаний.😉
1.    Шоколадный бисквит без муки, вишневое желе на вине, мусс с маскарпоне.
2.    Бисквит фисташковый женуаз, малиновое желе фисташковый  мусс.
3.    Бисквит с базиликом, клубничное компоте, базиликовый мусс на шоколаде.
4.    Ягодный чизкейк (бисквит шоколадный, мусс сырный на Рикотте с черникой).
5.    Бисквит на зелёном чае, лимонный курд, мусс на зелёном чае.
6.    Фундучный бисквит, цитрусовое компоте, мусс фундучно-апельсиновый.
7.    Птичье молоко.
8.    Шифоновый(шоколадный) бисквит, вишня в коньяке, крем шоколадный «Шарлотт».
9.    Миндально-шоколадный бисквит, малиновое компоте, кофейный мусс.
10.    Ягодный крамбл, ягодное желе, мусс с розмарином.
11.    Кокосовый дакуаз, манговое компоте, творожный мусс.
12.    Маковый бисквит, лаймовый мусс с мартини, молочное кремю.
13.    Миндальный бисквит, карамельная груша, мусс пломбир.

Работаем мы 4 дня подряд:

6 апреля с 18.00,

7 апреля с 18.00,

8 апреля с 10.00,

9 апреля с 15.00.

Внимание!!! Необходима предварительная запись по телефону.

2.5K
- Поделиться

Добавить отзыв