Бар & Ресторан «ОСТАП»

Одно из достойных Вашего внимания заведений Калининграда. Значение букв в имени «Остап» в полной мере раскрывает близкую каждому концепцию удовольствия и вкусовых красок ресторана «Остап»

✴О — эмоциональность. Приятно удивить вкусами блюд от наших шеф-поваров
✴ С — властность, здравый смысл.Поможем найти Вам желания каждого дня.
✴ Т — чувствительность, творческая личность, поиск идеала *С настоящей музыкой от профессионалов и звездных резидентов ресторана, мы ищем идеалные нотки настроения каждого дня и вечера.
✴А — сила.Качество во всём!*
✴ П — аккуратность, уединение. Персональный подход к каждому гостю.

Идея меню ресторана ОСТАП: добраться до самых древних кулинарных приемов, характерных для Европейской и Кавказской без потерь, основываясь на местных продуктах, применяя современные европейские техники.

?Ресторан ОСТАП служит отличным доказательством того, что домашнюю еду можно подавать в комфортной обстановке. В отличие от большинства заведений города здесь легко представить себя просто за чашкой отличного. При желании — с панакотой в настоящем кокосе, чиз-кейком или фирменным штруделем с вишней от Шефа.

Здесь вы отведаете блюда шеф-поваров собирающих исторические национальные рецепты. Согревающие колоритные первые блюда от Буйабеса и Спаса до Том-яма.

В универсальном меню от су-шефов есть все, что только возможно: от сибаса запеченого в соли, биточков из судака до каре ягненка и бараньей лопатки с грибами.

?А в качестве приятных нот лучше всего подойдет армянского и грузинского вина или бокал ароматного армянского коньяка, особенно под живую музыку.